말 그대로 진짜순대!!속초 아바이순대 맛집! "속초진짜순대"말 그대로 진짜순대!!속초 아바이순대 맛집! "속초진짜순대"

Posted at 2012.07.11 09:20 | Posted in 로사아빠의 맛집/기타지역맛집





말 그대로 진짜순대!!속초 아바이순대 맛집! 속초진짜순대




 지난 속초, 홍천 여행을 다녀오면서, 아주 맛있는 아바이 순대를 하는 곳을 다녀왔습니다.
(아바이순대라 하면, 주로 돼지의 대창속에 익힌 선지, 찹쌀밥, 여러가지 부재료등의 소를 넣고 쪄낸 순대.)

강원도 쪽 여행을 하면 으레 유명한 아바이순대를 떠올리는 분들이 꽤나 있을 겁니다. 1박2일에서도 그야말로
군침돌게 소개해준 덕도 있고 그러다보니, 저희역시 아바이순대를 안먹고 갈 수는 없을거 같더군요..
물론 1박2일에서 나왔던 아바이순대집도 있지만, 여기저기 검색을 통해서 "속초진짜순대"라는 곳을 찾아내어
함 가보게 되었습니다.

 참고로, 속초시내에 "속초진짜순대" 가 두집이 있는데, 속초시 중앙동 중앙시장에 있는 곳은 포장만 전문으로 하고,
제가 찾아간 조양동에 있는 곳은 직접 먹을 수 있는 식당이니, 염두해주셔야 괜한 발걸음 돌리는 일 없을거 같네요^^










속초진짜순대는 속초해변에서 대략 10~20분 거리에 위치해 있는데,
주변에는 거의 요건물뿐인지라, 주변이 살짝 휑하긴 합니다.
그래도 많은 분들이 맛있다고 하는 집이니, 이렇게들 찾아오는가 보더군요..







사유리씨가 진행하는 금요와이드 식탐여행에서 왔다간 모양이더군요..
역시 이런건 맛집인증에 하나죠..(요새 트루맛쇼다뭐다해서 말이 많지만요..^^)
그리고 속초진짜순대는 특이하게 해양심층수로 순대를 만든다고 하니, 더더욱 기대가 밀려옵니다..







무엇보다 소금, 미원, 설탕 등의 화학조미료를 사용하지 않는다는 점이 먹기전부터 상당히 맘에 들더군요..
잘 찾아온듯한 기분이랄까요..^^
그리고 참고로, 영업시간은 아침10시부터 밤10시까지니 잘 알아두세요~







입구에 들어가니, 식당에서 좀처럼 볼 수 없는 테이블이 하나 있더군요.
해양심층수 소금을 비롯, 머리삔, 헤어밴드등을 판매하고 있네요..관광지라 그런지, 참 특이한 장면이었죠..







아무래 차안에서 주전부리를 챙겨먹었다해도, 시간은 어느덧 2시30분을 향해가고있으니,,
저희 일행은 상당히 배고픔이 밀려와, 앉자마자 폭풍주문을 하게 되었습니다.ㅎ







왠지 모르게 아바이순대집이 느껴지는 메뉴판!!






그러나 이렇게 커다란 메뉴판도 따로 붙여있더군요..ㅎㅎ
저희는 일단 가볍게(?!) 순대전골 2인분과 모듬순대大 하나를 LTE급으로 주문하고 기다리기 시작했죠~
사실, 집근처 분식집에서 삼천원 정도에 순대를 먹곤 해서 가격이 살짝 비싼건 아닐까 싶었지만,,
그 생각은 여기 순대를 맛보고는 안드로메다로 보내게 되었네요..






주문하고 음식을 기다리는 동안, 아기들은 화장실도 다녀오고, 전 이렇게 앉아서 사진이나 찍고 있었죠..
여기는 100% 의자식이 아닌 좌식 테이블로 구성되어있고, 대략 10여개 이상의 테이블로 되어있답니다.






자, 이제 드디어 음식이 나옵니다.
기본찬과 더불어, 순간 입이 떡 벌어지게 된 모듬순대가 등장합니다..






아주 보기 좋게 맛있어 보이는 "모듬순대"입니다.
모듬순대는 오징어순대, 김말이순대, 아바이순대로 구성되어있는데요.
아주 동그랗고 커다란 녀석이 "오징어순대", 그 위에 검은 김에 둘둘 말려있는게 "김말이순대",
그리고 그 위가 바로 "아바이순대"라고 불리우는 녀석이지요.







고녀석들이 참 크고 알차서 이거 하나만 먹어도 왠지 든든할 것 같은 기분이 들더군요..







왼쪽이 아바이순대고, 오른쪽이 김말이순대인데, 보시다시피, 속이 맛있는 속들로 꽉꽉 차 있어서,
먹으면서 씹는 맛도 좋고, 아주 기분이 좋아지더군요..ㅎ







그리고, 이건 오징어순대인데, 오징어순대라는 이름에 걸맞게 아주 통으로 오징어가 들어가 있어서,
정말 맛있게 먹었던 거 같아요.. 전 개인적으로 이 오징어순대가 가장 맛있었던거 같아요..

요 순대를 먹다가 놓칠뻔한 녀석이 있었으니, 그건 바로 순대전골이었죠..







2인분이지만, 사실 맛만 볼까 싶기도 했고, 무엇보다 소주 안주로 하나 시키게 되었죠..
역시 여행의 묘미는 낮술이 아닐까 싶은...(으..응?!)







순대를 먹는 동안 보글보글 끓기 시작합니다..솔솔 냄새도 올라오고 말이죠~







역시 소주 안주로 이만한게 없단 생각이 물씬 들더군요..
아주 얼큰하면서도 중간중간 커다란 순대 맛이 참 잘 어우러지는거 같아요.
일반 순대국하고는 다른 맛인듯하면서 비슷하기도 하고 암튼 표현이 참..^^

다만 아쉬웠던, 아니 실수 했던건 라면이나 우동사리를 넣지 않았던게 아닐까 싶어집니다..
이 국물에 그런걸 넣어줘야 제대로 맛있는 맛을 볼텐데, 다음에 언제 가보게 될런지 모르겠지만,,
꼭 시도를 해야 할 거 같아요.^^

그 와중에 다들 폭풍흡입중인지라, 순대도 이내 동이 나고,
제일 반응이 좋았던 오징어순대를 하나 더 시켜봤지요..ㅎ(엄청난 양들..ㅎ)








이게 오징어순대의 모습인데,
그 당시에는 먹느라 정신없어서 그냥 넘어갔는데 지금보니 딱 오징어 한마리의 모습이 떠올리게 되어있네요.
오징어순대는 느끼할 것 같으면서도 오징어의 쫄깃쫄깃한 식감과 그 안의 속들이 너무 알찬지라, 상당히 좋았던 거
같아요. 이거로 왠지 식당차리면 대박날 것 같다는 생각도 조심스럽게 해보게 되더군요^^







모듬순대, 순대전골, 오징어순대를 폭풍흡입한 저희 대식가 일행은,
왠지 부족한 마음에 전골에 밥까지 비벼먹기 시작했습니다..ㅎㅎ
다들 아시겠지만, 한국사람은 밥을 안먹으면 왠지 허전하다는..(저만 그런가요..?)








이렇게 밥까지 순식간에 섭취를 하고, 아주 맛있는 여행을 할 수 있었던 같아요.
아바이순대를 먹으러 갔지만, 그 중 오징어순대의 묘미를 제대로 맛 보고 온 거 같네요.
물론 아바이순대를 비롯 김말이 순대도 좋았지만 워낙 오징어를 좋아해서 그런지, 오징어순대가 갑이 아니었나 싶네요. 다음에 강원도 근방에 가게되면 일부러라도 찾아가게 될 거 같습니다.
여기는 감히 맛집으로 말해도 될 거 같아요^^





상      호 : 속초진짜순대
전화번호 : 033-638-7799
주      소 : 강원도 속초시 조양동 1542-7







참고로 주차장은 옆 공터가 많으니 적당히 하면 됩니다^^
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강원도 속초시 조양동 | 속초진짜순대
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